| RUTA 1 | Nombre común: Cedro del Himalaya Nombre científico: Cedros deodara |
 | Perteneciente a la familia Pinaceae, nativa del oeste del Himalaya. Es una gran conífera de porte cónico que alcanza los 40-50 metros de altura, alcanzando excepcionalmente los 60 m con un tronco de 3 metros de diámetro. El interior de la madera es aromático y se utiliza para hacer incienso, también puede destilarse para hacer aceite esencial. Las hojas son aciculares de 2,5-5 cm de longitud, llegando a los 7 cm de longitud, y 1 mm de ancho, de color verde brillante o verde-azulado. Las piñas son de 7-13 cm de longitud y 5-9 cm de ancho, se desintegran cuando maduran para lanzar las semillas aladas. También tiene propiedades antifúngicas y tiene un potencial para el control del deterioro por hongos de las especias durante el almacenamiento. |
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