| Estas plantas forman una gran roseta de hojas gruesas generalmente terminadas en una afilada aguja en el ápice,arregladas en espiral alrededor de un tallo corto, en cuyos bordes hay espinas marginales y una terminal en el ápice.
El robusto tallo leñoso suele ser muy corto, por lo que las hojas aparentan surgir de la raíz.
Los agaves requieren un clima semiseco con temperatura promedio de 22 °C.Su crecimiento es muy lento, la maduración demora de 8 a 10 años, florecen solo una vez y emiten un largo tallo de casi 10 m de altura (ramificado o no)que nace del centro de la roseta,con numerosos grupos de flores tubulares.
La planta muere tras desarrollar el fruto, pero por lo general produce retoños en su base.
El Agave ha tenido una diversidad de usos desde tiempos muy remotos, pues lo utilizaban como alimento,para la obtención de fibras que usaban para el vestido,para la construcción y también para uso doméstico. |